Favorite Boxes
De Favorite Boxes van VINVIN. Uiterst zorgvuldig samengestelde boxes die perfect aansluiten bij het seizoen. Zowel ‘los’ als in een abonnementsvorm verkrijgbaar en altijd een groot plezier voor de échte wijnliefhebber.
6-vaks Favorite Box
- Herrero – Een frisse, aromatische witte wijn met levendige citrus, groene appel en een strak, verkwikkend karakter.
- Allram Grüner Veltliner Rosengartl – Een verfijnde Grüner Veltliner met tonen van wit fruit, subtiele kruidigheid en een uitgesproken minerale frisheid.
- Stefano Antonucci La Vaglie – Een expressieve Verdicchio met rijp steenfruit, amandeltonen en een mooie balans tussen frisheid en structuur.
- Hugel Riesling – Een elegante Elzas Riesling met frisse zuren, citrus, groene appel en een kenmerkende minerale spanning.
- La Tour Pétale de Rosé – Een delicate, lichtgekleurde rosé met aroma’s van rood fruit, florale tonen en een frisse, verfijnde afdronk.
- Clos de Vieux Bourg ‘La Croix Penet’ – Een karaktervolle rode wijn met diepgang, kruidigheid en rijp rood fruit, gedragen door een elegante structuur.
2-vaks Favorite Box
- Allram Grüner Veltliner Rosengartl – Een verfijnde Grüner Veltliner met tonen van wit fruit, subtiele kruidigheid en een uitgesproken minerale frisheid.
- La Tour Pétale de Rosé – Een delicate, lichtgekleurde rosé met aroma’s van rood fruit, florale tonen en een frisse, verfijnde afdronk.
Herrero
Herrero is een frisse en expressieve witte wijn uit Spanje, ontwikkeld in samenwerking met Jan Smit, waarin toegankelijkheid en kwaliteit samenkomen. De wijngaarden liggen op bodems die rijk zijn aan kalk en klei, wat bijdraagt aan de levendige structuur en zuiverheid van de wijn. In de neus toont Herrero aroma’s van citrus, groene appel en subtiele florale tonen. In de mond is de wijn strak en verfrissend, met een fijne zuurgraad die het fruit mooi ondersteunt. De afdronk is helder en licht mineraal, wat de wijn zeer doordrinkbaar maakt. Deze wijn is uitstekend geschikt als aperitief en combineert prachtig met schaal- en schelpdieren, lichte salades en visgerechten.
Allram Gruner Veltliner Rosengartl
Stefano Antonucci La Vaglie
La Vaglie is een iconische Verdicchio dei Castelli di Jesi van Stefano Antonucci, afkomstig uit de heuvels van de Marken in Italië. De wijngaarden liggen op kalk- en kleibodems en profiteren van verkoelende invloeden vanaf de Adriatische Zee, wat zorgt voor frisheid en aromatische precisie. In de neus toont de wijn aroma’s van rijp steenfruit, citrus en witte bloemen, met kenmerkende amandeltonen. In de mond is La Vaglie vol en gestructureerd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een licht bittere, elegante afdronk die typisch is voor Verdicchio. Deze wijn is zeer veelzijdig aan tafel en combineert prachtig met vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en mediterrane gerechten.
Hugel Riesling
De Riesling van Famille Hugel komt uit de Elzas, een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn droge, expressieve Rieslings. De wijngaarden liggen op diverse bodems, waaronder kalk en zandsteen, wat zorgt voor complexiteit en mineraliteit in de wijn. In de neus is de wijn fris en verfijnd, met aroma’s van citrus, groene appel en een subtiele florale toets. In de mond is hij strak en levendig, met een uitgesproken zuurgraad die de wijn spanning en lengte geeft. De afdronk is mineraal en zuiver, met een verfijnde elegantie. Deze Riesling is perfect als aperitief en past uitstekend bij zeevruchten, Aziatische gerechten en lichte visgerechten.
La Tour Petale de Rosé
La Tour Pétale de Rosé is een elegante en verfijnde rosé afkomstig uit Frankrijk, waar een koel klimaat en zorgvuldige vinificatie zorgen voor frisheid en subtiliteit. In het glas heeft de wijn een lichte, zalmroze kleur. De neus is expressief met aroma’s van rood fruit zoals aardbei en framboos, aangevuld met florale tonen. In de mond is de rosé fris en licht, met een zachte structuur en een verkwikkende afdronk. De balans tussen fruit en frisheid maakt deze wijn bijzonder doordrinkbaar. Perfect als zomers aperitief, maar ook heerlijk bij lichte gerechten, salades en gegrilde vis.
Clos de Vieux Bourg ‘La Croix Penet
Clos de Vieux Bourg ‘La Croix Penet’ is een karaktervolle rode wijn afkomstig uit een zorgvuldig geselecteerde wijngaard met oude stokken, waar het terroir duidelijk tot uiting komt. De bodems bestaan voornamelijk uit kalk en klei, wat zorgt voor structuur en diepgang. In de neus toont de wijn aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en subtiele aardse tonen. In de mond is hij elegant en goed gestructureerd, met fijne tannines en een mooie balans tussen kracht en frisheid. De afdronk is lang en verfijnd, wat de wijn een uitstekend bewaarpotentieel geeft. Deze wijn combineert prachtig met geroosterd vlees, wildgerechten en rijke stoofschotels.
Wijnmakers aan het woord
Bekijk hieronder de toelichting van Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria en Tenuta di Nozolle.
Wij hopen dat deze pagina jou op een leuke manier heeft weten te informeren en inspireren.
Mocht je nog vragen hebben over de wijnen of persoonlijk wijnadvies nodig hebben laat het ons dan weten! Stuur een mail naar wouter@vinvinwines.nl of klik op onderstaande Whatsapp button.
Vragen?
Aarzel niet om je vragen te stellen via