Favorite box juni

Juni, ook wel de Rozenmaand genoemd, de maand dat de zomer officieel begint vraagt om wat frissere stijl wijnen die het warmere weer een stuk aangenamer maken. In de box van deze maand zitten o.a. onze welbekende Petale de Rose en onze zomerse favoriet Verdejo Barrica van Valdecuevas. 
Deze maand hebben Arnaud Lisoir van Sierra Cantabria uit de Rioja en Pierre-Francois van Château la tour l’eveque uit de Provence een filmpje voor jullie opgenomen waarin ze vertellen over hun wijnen die speciaal voor de Favorite box juni zijn geselecteerd.

Mocht je nog vragen hebben over de Favorite Box neem dan gerust contact met ons op via Robbi@vinvinwines.nl 

Château la tour l’eveque – Petalé de rosé

De Pétale de Rose is één van de eerste licht zalmkleurige rosés uit de Provence. Neus is delicaat, met rijpe aardbeien en nectarine aroma’s en bloemige tonen. Smaken zijn intens, scherp met veel zoethout en roze peper die versmelten met de zoete fruitigheid van aardbei en perzik.

Chateau La Tour de l’Eveque, Blanc ’20

60% Role & 40% Semillon. De neus is schoon, uitgesproken, met primaire perzikaroma’s, aangevuld met gouden appels op een bloemige achtergrond, die doet denken aan kamperfoelie. De smaak is droog, met knapperige, citrusachtige zuren die in evenwicht worden gehouden door het zijdezachte mondgevoel.

Famille Hugel Riesling Classic ’19

Dit is de kenmerkende wijn van Famille Hugel uit de Elzas. Deze droge Riesling valt op door zijn finesse en openhartigheid en is de ideale partner van vis en zeevruchten dankzij zijn prachtige balans en elegantie.

Valdecuevas – Fermentada en Barrica

De Valdecuevas Fermentado Barrica is gemaakt van druiven in hun optimale rijpheid. De druiven worden 100% gerijpt op Frans eikenhouten vaten. De wijngaarden bevatten veel zand en kiezel op ondergrond wat resulteert in een indrukwekkende, strogele wijn met subtiele houtlagering. Zijdezacht met een mooie balans, gemaakt van druiven in hun optimale rijpheid. Kruidige tonen, met een vleugje vanille, licht geroosterde tonen en fris fruit.

Leuk feitje: Het etiket met goud ingelegde opdruk spatten van het label af, net zo subtiel als de wijn zelf. Oplichtend embleem van de wijnstokken maken het label af.

Sierra Cantabria Garnacha ’17

De Sierra Cantabria Garnacha is de Atlantische expressie van de Sonsierra regio. De invloed van de Atlantische Oceaan maakt deze garnacha complex en elegant. De wijn is heerlijk fris met de maximale expressie van het fruit. De Garnacha is een fruitige wijn, fris, expressief en zeer uitgebalanceerd.

Rosso di Montalcino

Een boeket van zwarte kersen en frambozen. Hints van munt en granaatappel, direct zacht en lang, fluweelzachte tannines. Nuances van rode bessen en zure kers in de afdronk. Deze Rosso di Montalcino is nu heerlijk op dronk, maar kan gerust nog enkele jaren mee. Ideaal bij alle Italiaanse klassiekers. Een ware streling voor de tong.


Winefluencers aan het woord

Bekijk hieronder de bevindingen van 3 gepassioneerde “Winefluencers” die actief zijn op Instagram. Allereerst Wout Deterink (thesocialsommeliernl) die zijn toelichting geeft op de Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc. Vervolgens vertelt Ferdinand Stijn (winestijn) meer over de Château la Mission, Lalande de Pomerol. Antoin Peters (Klarewijn) sluit af met zijn toelichting op de PINK rosé van Podere San Cristoforo, een zeldzame rosé wijn waarvan er 2.000 zijn geproduceerd!

Wij hopen dat deze video’s jou op een leuke manier hebben weten te informeren en inspireren.

Mocht je nog vragen hebben over de wijnen of persoonlijk wijnadvies nodig hebben laat het ons dan weten! Stuur een mail naar info@vinvinwines.nl of klik op onderstaande Whatsapp button.

Vragen?

Aarzel niet om je vragen te stellen via