Allram Blauer Zweigelt '19
Allram
Login or register to see the price.
Veel individuele en sterke karakters bepalen de wijnen van de Allram-familie. Een product van ervaring en vakmanschap. Moedige mensen verenigd in familie, niet bang om beslissingen te nemen. Deze reis begon met Walter Allram, die in de jaren vijftig het aandurfde om de boerderij om te bouwen tot een wijnmakerij en ging verder met Michaela Haas-Allram en Erich Haas die de wijnmakerij overnamen en zich in de export waagden. De aandacht voor detail en kwaliteit werd doorgegeven aan elke generatie. Tegenwoordig streven Lorenz en zijn zus Magdalena de passie voor kwaliteit na en zetten ze het wijnhuis stap voor stap om naar biologische landbouw.
Read more-
- Wine Country
- Oostenrijk
-
- Grape varieties wine
- Blauer Zweigelt
-
- Wine-food combination
- De volle body met delicate tonen maken deze wijn tot een allround voedselgenoot.
About this wine
Description & facts
Veel individuele en sterke karakters bepalen de wijnen van de Allram-familie. Een product van ervaring en vakmanschap. Moedige mensen verenigd in familie, niet bang om beslissingen te nemen. Deze reis begon met Walter Allram, die in de jaren vijftig het aandurfde om de boerderij om te bouwen tot een wijnmakerij en ging verder met Michaela Haas-Allram en Erich Haas die de wijnmakerij overnamen en zich in de export waagden. De aandacht voor detail en kwaliteit werd doorgegeven aan elke generatie. Tegenwoordig streven Lorenz en zijn zus Magdalena de passie voor kwaliteit na en zetten ze het wijnhuis stap voor stap om naar biologische landbouw.
Lorenz Haas-Allram is een jonge wijnmaker die hun familietradities naar de huidige tijd brengt. Volgens Lorenz is wijn voortdurend in ontwikkeling. Daarom is hij altijd op zoek naar manieren voor de evolutie van hun wijnen. Na zijn studie in Oostenrijk en Spanje heeft hij meerdere stages gelopen in Pfalz, Stria, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Wachau. Dat is waar zijn benadering van het combineren van het beste van twee werelden vandaan komt: nieuwe-wereldwetenschappen ontmoeten passie en traditionele methoden. Sinds 2015 is Lorenz verantwoordelijk voor de vinificatie van zijn familielandgoed en zet hij zich in voor de hercultivering van de vergeten wijngaarden.
- Producer
- Allram
- Country of origin
- Oostenrijk
- Wine Region
- In de afgelopen decennia heeft de Zweigelt-druif een sterke identiteit ontwikkeld in Oostenrijk en vooral in de Donau-regio, waar de geboorteplaats (Langenlois) van zijn schepper Dr. Zweigelt is
- Classification
- Kamptal
- Vintage
- 2019
- Grape varieties wine
- Blauer Zweigelt
- % of grape varieties wine
- 100% Blauer Zweigelt
- Tasting note
- Zweigelt maakt indruk met zijn fruitige zachte kersensmaak en door zijn donkere robijnrode kleur. Deze wijn is erg zacht en al in jongere dagen klaar om te serveren. Het is het typische voorbeeld van Zweigelt
- Wine-food combination
- De volle body met delicate tonen maken deze wijn tot een allround voedselgenoot.
- Vinification
- Open gisting, meerdere keren per dag tot 3 weken met de hand geponsd, daarna geperst met een pneumatische pers;
- Location Vineyard
- In de afgelopen decennia heeft de Zweigelt-druif een sterke identiteit ontwikkeld in Oostenrijk en vooral in de Donau-regio, waar de geboorteplaats (Langenlois) van zijn schepper Dr. Zweigelt is
- Soil
- De Zweigelt wijngaarden in Strass zijn te vinden op de oevers van gemalen grindstenen die werden gevormd tijdens de laatste ijstijd.
- Closure
- schroef dop
- Serving temperature
- 16–18 °C