• Shop
  • Nederlands
  • English

Exclusieve wijnen voor liefhebbers, vakhandel en horeca.

  • Shop
  • VINVIN Login
  • WhatsApp
  • 0Shopping Cart
  • Home
  • Over ons
  • Klanten
    • Wijn Consument
    • Horeca
    • Exclusive Member
  • Onze wijnhuizen
  • Wijngeschenken
  • Abonnement
  • Blogs
  • Exclusive Member
  • VINVIN Login
  • Nederlands
    • English
  • Search
  • Menu Menu

  • Exclusieve
    wijnen
  • Persoonlijk
    wijnadvies
  • Alle wijnen rechtstreeks en
    exclusief geïmporteerd
  • Vandaag besteld, binnen
    12 uur verzonden*
  • Gratis thuisbezorgd
    vanaf €150

Allram Gruner Veltliner Alte Reben '21

Allram
Allram Gruner Veltliner Alte Reben '21

Login or register to see the price.

Weingut Allram ligt in het hart van Oostenrijk, in het Kamptal-gebied. Deze familie ziet het als hun plicht om de tradities in stand te houden, aangezien ze al vier generaties lang wijn maken met hoge standaarden en oog voor detail vanaf het begin. Ze hebben een gezonde dosis perfectionisme die hen heeft geleid tot waar ze nu staan: een trotse familiewijnmakerij met een gerenommeerde naam in Oostenrijk. Tegenwoordig cultiveren ze meer dan dertig hectare wijngaarden.

Read more
  • Wine Country
    Oostenrijk
  • Grape varieties wine
    Gruner Veltiner
  • Wine-food combination
    Deze wijn kan worden geserveerd bij een grote variatie aan gerechten, zoals rosbief, gebraden hertenvlees, kalf en lam, maar is ook een goede begeleider van Aziatische gerechten.

About this wine

Description & facts

Veel individuele en sterke karakters bepalen de wijnen van de Allram-familie. Een product van ervaring en vakmanschap. Moedige mensen verenigd in familie, niet bang om beslissingen te nemen. Deze reis begon met Walter Allram, die in de jaren vijftig het aandurfde om de boerderij om te bouwen tot een wijnmakerij en ging verder met Michaela Haas-Allram en Erich Haas die de wijnmakerij overnamen en zich in de export waagden. De aandacht voor detail en kwaliteit werd doorgegeven aan elke generatie. Tegenwoordig streven Lorenz en zijn zus Magdalena de passie voor kwaliteit na en zetten ze het wijnhuis stap voor stap om naar biologische landbouw.

Lorenz Haas-Allram is een jonge wijnmaker die hun familietradities naar de huidige tijd brengt. Volgens Lorenz is wijn voortdurend in ontwikkeling. Daarom is hij altijd op zoek naar manieren voor de evolutie van hun wijnen. Na zijn studie in Oostenrijk en Spanje heeft hij meerdere stages gelopen in Pfalz, Stria, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Wachau. Dat is waar zijn benadering van het combineren van het beste van twee werelden vandaan komt: nieuwe-wereldwetenschappen ontmoeten passie en traditionele methoden. Sinds 2015 is Lorenz verantwoordelijk voor de vinificatie van zijn familielandgoed en zet hij zich in voor de hercultivering van de vergeten wijngaarden.

Producer
Allram
Country of origin
Oostenrijk
Wine Region
Kamptal
Classification
Kamptal DAC
Vintage
2020
Grape varieties wine
Gruner Veltiner
% of grape varieties wine
100 % Gruner Veltliner
Tasting note
Een briljante Grüner Veltliner die indruk maakt met zijn kracht en body , gevolgd door een lange afdronk. Het heeft een schitterende goudgele kleur en in de neus zijn er aroma's van ananas en abrikozen. Onderliggende hints van honing, kruiden en witte peper. De wijn is vol in de mond met een levendige structuur.
Wine-food combination
Deze wijn kan worden geserveerd bij een grote variatie aan gerechten, zoals rosbief, gebraden hertenvlees, kalf en lam, maar is ook een goede begeleider van Aziatische gerechten.
Vinification
De druiven worden allemaal met de hand geplukt Na het persen wordt het sap gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur van 19°C met enkel de natuurlijke gisten uit de wijngaard. Na de fermentatie is er wat langere rijping op de droesem voor extra body.
Location Vineyard
Een selectie van de oudste wijnstokken (30-60 jaar) van Allram
Soil
De bodem is het resultaat van het droge en koude klimaat van de ijstijd Door het effect van gletsjers die een hoge druk op het land veroorzaakten, werden kwarts, kalksteen, mica en kleideeltjes verpulverd. Deze lössgronden houden diepe vochtreservoirs vast en hebben zelden last van uitdroging.
Closure
Schroefdop
Serving temperature
10-12°C
Vin Vin
© Vin Vin | 2023
  • Home
  • Over ons
  • Klant worden
  • Contact
  • Wijn Consument
  • Horeca
  • Exclusive Member
  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
  • VINVIN Login
Bel of WhatsApp ons Of stuur ons een email  Facebook Instagram
Scroll to top