Bon Vivant Merlot '20
Login or register to see the price.
BON VIVANT is een kwaliteits wijnmerk dat je helpt nieuwe herinneringen te creëren terwijl je geniet van goede wijn. Met een uitstekend wijnassortiment van witte en rode wijn en uw eem prachtige champagne, zijn we er zeker van dat je voor ieder moment de geschikte wijn vindt. Met de wijnen van BON VIVANT wordt werkelijk iedere gelegenheid een reden om te proosten en het leven te vieren.
Lees meer-
- Wine Country
-
- Grape varieties wine
- Merlot
-
- Wine-food combination
- Ossenwang, Provençaalse aubergines, biefstuk met sjalotten, gebraden varkensvlees met pruimen, wild zwijn en gerechten met paddenstoelen.
About this wine
Description & facts
- Producer
- Bon Vivant Merlot ’20
- Country of origin
- Wine Region
- Classification
- IGP
- Vintage
- 2020
- Grape varieties wine
- Merlot
- % of grape varieties wine
- 100 % Merlot
- Tasting note
- De neus heeft aroma's van zwart fruit: bramen en kers die worden opgevolgd met tonen van tabak. In de mond is de wijn vol en harmonieus, een frisse afdronk met zwart fruit en rijpe tannines.
- Wine-food combination
- Ossenwang, Provençaalse aubergines, biefstuk met sjalotten, gebraden varkensvlees met pruimen, wild zwijn en gerechten met paddenstoelen.
- Vinification
- De fermentatie gebeurt geheel op RVS met een maceratie periode van zo'n 3 tot 4 weken en regelmatig overpompen voor zoveel mogelijk extractie van de smaak en geurstoffen. De wijn ondergaat vervolgens nog een malolactische gisting.
- Location Vineyard
- Languedoc
- Soil
- De kalkstenen grindbodems zorgen er voor dat het regenwater goed kan worden afgevoerd en draagt bij aan mooie rijpe tannines.
- Closure
- Schroefdop
- Bottle size
- 750 ml
- Serving temperature
- Serveer rond de 17 - 18°C.
- Ageing potential
- Drinken binnen 6 jaar
