Cascina Luisin Barbera D'Alba Maggiur '19
Private: Azienda Agricola Cascina Luisin
Login or register to see the price.
-
- Wine Country
- Italy
-
- Grape varieties wine
- Barbera
-
- Wine-food combination
- Een breed toepasbare wijn die goed past bij de klassieke Italiaanse keuken. Van gerechten met pasta, wildvlees tot wit vleesgerechten zoals kalfsvlees of gevogelte.
About this wine
Description & facts
- Producer
- Private: Azienda Agricola Cascina Luisin
- Country of origin
- Italy
- Wine Region
- Piedmont
- Classification
- DoC
- Vintage
- 2019
- Grape varieties wine
- Barbera
- % of grape varieties wine
- 100% Barbera
- Wine-food combination
- Een breed toepasbare wijn die goed past bij de klassieke Italiaanse keuken. Van gerechten met pasta, wildvlees tot wit vleesgerechten zoals kalfsvlees of gevogelte.
- Vinification
- Ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C in roestvrijstalen tanks om elegantie, kleur en vooral versheid te verkrijgen. Veroudering en rijping vinden plaats in 40 hl Slavische houten vaten om de primaire aroma's van de druif te behouden en de body te versterken. Rijping: 12 maanden in flessen
- Location Vineyard
- Alba (San Rocco Seno d'Elvio)
- Closure
- kurk
- Serving temperature
- 16-18°
