• Shop
  • Nederlands
  • English

Exclusieve wijnen voor liefhebbers, vakhandel en horeca.

  • Shop
  • VINVIN Login
  • WhatsApp
  • 0Shopping Cart
  • Home
  • Over ons
  • Klanten
    • Wijn Consument
    • Horeca
    • Exclusive Member
  • Onze wijnhuizen
  • Wijngeschenken
  • Abonnement
  • Blogs
  • Exclusive Member
  • VINVIN Login
  • Nederlands
    • English
  • Search
  • Menu Menu

  • Exclusieve
    wijnen
  • Persoonlijk
    wijnadvies
  • Alle wijnen rechtstreeks en
    exclusief geïmporteerd
  • Vandaag besteld, binnen
    12 uur verzonden*
  • Gratis thuisbezorgd
    vanaf €150

Cascina Luisin Dolcetto D'Alba Trifula '20

Private: Azienda Agricola Cascina Luisin
Cascina Luisin Dolcetto D'Alba Trifula '20

Login or register to see the price.

Read more
  • Wine Country
    Italy
  • Grape varieties wine
  • Wine-food combination
    De Trifula van Dolcetto is rode wijn en een goede frisse stijl bij lichtere of zelfs koude gerechten. Ook een mooie begeleider van het Piemontese gerecht Bagna Cauda.

About this wine

Description & facts

Producer
Private: Azienda Agricola Cascina Luisin
Country of origin
Italy
Wine Region
Piedmont
Classification
DoC
Vintage
2020
% of grape varieties wine
100% Dolcetto
Tasting note
Mooie aroma's van kers, aardbei, gedroogd kruid en aarde. Vol met romige tannines. Rond en sappig in de mond met een zachte, fluweelachtige textuur. Theenoten op de afdronk.
Wine-food combination
De Trifula van Dolcetto is rode wijn en een goede frisse stijl bij lichtere of zelfs koude gerechten. Ook een mooie begeleider van het Piemontese gerecht Bagna Cauda.
Vinification
Ongeveer 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C om de elegantie van de druif te behouden en te verbeteren. Malolactische gisting en rijping vinden plaats in Slavische houten vaten van 30 hl, daarna verdere verfijning in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitige tonen te behouden. Rijping: 12 maanden in flessen
Location Vineyard
Rabajà-gebied op het grondgebied van Barbaresco
Closure
kurk
Serving temperature
16-18°
Vin Vin
© Vin Vin | 2023
  • Home
  • Over ons
  • Klant worden
  • Contact
  • Wijn Consument
  • Horeca
  • Exclusive Member
  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
  • VINVIN Login
Bel of WhatsApp ons Of stuur ons een email  Facebook Instagram
Scroll to top