Champagne Taittinger Prélude Grands Crus 75 cl
Champagne Taittinger
Login or register to see the price.
Prélude Grands Crus Cuvée is samengesteld uit Chardonnay (50%) en Pinot Noir (50%) die Taittinger exclusief heeft geselecteerd uit de beste Grands Crus-wijngaarden die geclassificeerd zijn als "100%" in het Champagne-systeem. Deze zeldzame blend wordt alleen geproduceerd met wijnen van de eerste persing en biedt de finesse en structuur die een geweldige wijn nodig heeft als hij voor langere tijd moet worden bewaard. In de mond heeft deze wijn de perfecte balans tussen de onmiddellijk minerale Chardonnay en de sterk expressieve Pinot Noir. Meer dan vijf jaar gerijpt in de kelder, is de Prélude cuvée uniek vanwege zijn opmerkelijke jeugd en grote rijkdom aan smaken
Lees meer-
- Land
- Frankrijk
-
- Druivensoorten wijn
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
-
- Wijn-spijs combinatie
- Prélude "Grands Crus" is een cuvée die uitstekend geschikt is als aperitief of als begeleiding bij klassieke visgerechten.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
- Producent
- Champagne Taittinger
- Land van herkomst
- Frankrijk
- Wijnstreek
- Champagne
- Classificatie
- AOC Champagne
- Jaargang
- NV
- Druivensoorten wijn
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- % druivensoorten wijn
- 50% Chardonnay 50% Pinot Noir
- Smaak omschrijving
- De briljante body is bleekgeel met zilveren accenten, een teken van het hoge aandeel uitzonderlijke Chardonnays. De bubbels zijn fijn en vormen een aanhoudende en delicaat romige schuimring. De wijn is subtiel en fris in de neus. De aanvankelijke minerale aroma's maken snel plaats voor groene en vervolgens bloemige tonen met de geur van vlierbloesem en kruidige kaneelondertonen. De intrede in de mond is schoon en levendig, gedomineerd door zeer buitengewoon frisse citrustonen. Deze gaan over in veel vollere, rondere en zijdezachte smaken waar witte perziken op siroop de boventoon voeren. De afdronk is rijk, aanhoudend en barstensvol smaak. Prélude «Grands Crus» is een vrolijke mix van finesse en complexiteit. de balans tussen frisheid en aromatische expressie is uitstekend.
- Wijn-spijs combinatie
- Prélude "Grands Crus" is een cuvée die uitstekend geschikt is als aperitief of als begeleiding bij klassieke visgerechten.
- Vinificatie
- Het kenmerk van Taittinger Champagne is het hoge percentage Chardonnay dat ze gebruiken, dat kan variëren van 40% in Brut Reserveren tot 100% in de prestigieuze Comtes de Champagne Blanc de Blancs
- Locatie wijngaard
- Reims en omstreken
- Bodem
- Krijt in kalksteen, kleiachtig
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 9 - 11 °C
- Verouderingspotentieel
- 2 - 3 jaar