La Nerthe Chateauneuf du Pape Rouge '17
Login or register to see the price.
-
- Wine Country
-
- Grape varieties wine
- Cinsaut, Grenache, Mouvèdre, Syrah
-
- Wine-food combination
- Heerlijk gecombineerd bij verschillende bereidingen van lamsvlees of een stoofpot van rundvlees. Ook goed bij eendenborst filet.
About this wine
Description & facts
Als pronkstuk van Château La Nerthe komt dit van een van de oudste en grootste château’s uit de regio van Châteauneuf du Pape. De druiven worden gesorteerd en er volgt een lange maceratie en fermentatie periode van zo’n 18 tot 21 dagen. Daarna volgt de malolactische gisting en een houtrijpingsperiode van 12 maanden op grote Franse eiken houten vaten. De druiven worden elk apart opgevoed en het blenden van de druiven doet men pas na deze rijpingsperiode. Na het bottelen rijpt de wijn nog 6 maanden op fles in de kelder.
- Producer
- La Nerthe Chateauneuf du Pape Rouge ’17
- Country of origin
- Wine Region
- Classification
- AOP Chateauneuf du Pape
- Vintage
- 2017
- Grape varieties wine
- Cinsaut, Grenache, Mouvèdre, Syrah
- % of grape varieties wine
- Grenache Noir (40%), Syrah (35%), Mourvèdre (18%), Cinsault (7%)
- Tasting note
- Deze dieprode Châteauneuf du Pape is zeer aromatisch. In het begin is de neus erg vol met rood fruit en na een paar minuten wordt het pittiger (zoete Aziatische kruiden en pot pourri). De mond zit vol energie, erg sappig. Veel tonen van de lokale garrigue en kruiden, maar nog steeds erg sappig. De tannines zijn zacht en delicaat en er volgt een intense, fluwelen afdronk.
- Wine-food combination
- Heerlijk gecombineerd bij verschillende bereidingen van lamsvlees of een stoofpot van rundvlees. Ook goed bij eendenborst filet.
- Vinification
- Als pronkstuk van Château La Nerthe komt dit van een van de oudste en grootste chateaus uit de regio van Châteauneuf du Pape. De druiven worden gesorteerd en er volgt een lange maceratie en fermentatie periode van zo’n 18 tot 21 dagen. Daarna volgt de malolactische gisting en een houtrijpingsperiode van 12 maanden op grote Franse eiken houten vaten. De druiven worden elk apart opgevoed en het blenden van de druiven doet men pas na deze rijpingsperiode. Na het bottelen rijpt de wijn nog 6 maanden op fles in de kelder.
- Soil
- De wijngaarden van Château La Nerthe zijn een mozaïek van 57 percelen waarin alle 4 de belangrijkste grondsoorten van Châteauneuf du Pape zijn vertegenwoordigd. 62 hectare liggen rondom het chateau op terrassen en heuvels met de typische lokale bodem van klei-kalksteen en kiezels. De andere 32 hectare vormen het gebied van La Crau, en liggen een kleirijke grond, bedekt met platte kiezels en wat zandsteen.
- Closure
- Kurk
- Bottle size
- 750 ml
- Serving temperature
- 14 - 16 °
- Ageing potential
- 2020 - 2035
