La Nerthe Chateauneuf du Pape Blanc '20
Château la Nerthe
Login or register to see the price.
Gelegen in de geboorteplaats van Châteauneuf-du-Pape, dateren de kelders van Château La Nerthe uit de 16e eeuw. Met een bezit van totaal 92 hectare aan wijngaarden, liggen deze verspreid over 57 percelen die allemaal de verschillende unieke terroirs van het gebied representeren. De elegantie van de wijnen is een prachtige expressie van het terroir. De lengte van de smaken van iedere wijn bewijst de uitmuntende kwaliteit van de wijnen van Château La Nerthe.
Lees meer-
- Land
- Frankrijk
-
- Druivensoorten wijn
- Roussanne, Grenache
-
- Wijn-spijs combinatie
- Serveer deze wijn bij allerlei rauwe vissoorten zoals een tartaar van gamba's of een carpaccio van Coquilles St. Jacques.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
Al meer dan 5 eeuwen lang maakt Châtaeau La Nerthe klassieke, terroir gedreven wijnen uit het hart van Châteauneuf du Pape. Met meer dan 96 hectaren zijn de wijngaarden een mosaic van alle unieke terroir en bodemsoorten die de regio te bieden heeft.
- Producent
- Château la Nerthe
- Land van herkomst
- Frankrijk
- Wijnstreek
- Rhône
- Classificatie
- AOC Chateauneuf du pape
- Jaargang
- 2020
- Druivensoorten wijn
- Roussanne, Grenache
- % druivensoorten wijn
- Roussanne 47%, Grenache Blanc 38%, Clairette 13%, Bourboulenc 2%
- Smaak omschrijving
- Lichtgele kleur met groene tinten. In de neus elegante witte bloemtonen (acacia, vlierbes) met aroma's van amandel en verse peer. Frisheid en precisie in de mond, vol, rond en evenwichtig met textuur en lengte. Lichte eiken tonen, maar toch subtiel en fijn.
- Wijn-spijs combinatie
- Serveer deze wijn bij allerlei rauwe vissoorten zoals een tartaar van gamba's of een carpaccio van Coquilles St. Jacques.
- Vinificatie
- De druiven worden volledig rijp met de hand geplukt om hun evenwicht en aromatische expressie te behouden. Alle druiven worden direct geperst in een pneumatische pers gedurende 3 uur. Na 24 uur wordt het sap gefilterd en begint de fermentatie op een lage temperatuur om alle smaken te beschermen. Dit gebeurt op eiken vaten voor de Roussanne en Grenache en de Clairette en Bourboulenc deels op RVS en deels op hout, om vervolgens gedurende 9 maanden op de droesem te rijpen. De definitieve blend wordt net voor het bottelen samengesteld.
- Bodem
- De wijngaarden van Château La Nerthe zijn een mozaïek van 57 percelen waarin alle 4 de belangrijkste grondsoorten van Châteauneuf du Pape zijn vertegenwoordigd. 62 hectare liggen rondom het chateau op terrassen en heuvels met de typische lokale bodem van klei-kalksteen en kiezels. De andere 32 hectare vormen het gebied van La Crau, en liggen een kleirijke grond, bedekt met platte kiezels en wat zandsteen.
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 11 - 13 °C
- Verouderingspotentieel
- Drinken binnen 4 jaar