Cordero di Montezemolo Enrico VI '17
Login or register to see the price.
Sinds 1340 beheren 19 generaties na elkaar het landgoed Monfalletto in de stad La Morra, het centrum van de productie van Barolo-wijn.
Read more-
- Wine Country
-
- Grape varieties wine
- Nebbiolo
-
- Wine-food combination
- Een aristocratische wijn die zijn ideale match vindt met wild, jugged haas, gestoofd rundvlees, gemzen, reeën, wild zwijn, wild en duif. Heerlijk bij gerechten gegarneerd met witte truffels van Alba, zoals kardoenvlaai met fondue en eendenravioli..
About this wine
Description & facts
De oorsprong van de familie is Spaans en ze vestigden zich pas in het midden van de 14e eeuw in Piemonte. De familieleden werden onderscheiden op het gebied van druk- en zetwerk en in belangrijke militaire en diplomatieke functies van het Koninklijk Huis van Savoye om vervolgens een van de belangrijkste aristocratische families (Marchesi) van Piemonte te worden.
Een van de verschillende Falletti-familietakken, eigenaren van Monfalletto Estate en de meest opmerkelijke adellijke familie van het Alba-gebied, verstrengelt zich met de familie Cordero di Montezemolo wanneer Maria Lydia, dochter van de Marchese Luigia Falletti, in 1918 trouwt met Paolo Cordero di Montezemolo. Het echtpaar sterft helaas voortijdig, maar niet voordat hun enige zoon, Paolo, wordt geboren.
Toen ze in 1941 stierf, erfde hij haar hele eigendom, inclusief het Monfalletto-landgoed in La Morra. Historische teksten getuigen van de bloeiende en belangrijke landbouwactiviteit van de boerderij op een unieke en gelukkige heuvel. De wijnproductie op deze heuvel is gedocumenteerd van meer dan 200 jaar geleden.
- Producer
- Cordero di Montezemolo Enrico VI ’17
- Country of origin
- Wine Region
- Classification
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita
- Vintage
- 2017
- Grape varieties wine
- Nebbiolo
- % of grape varieties wine
- 100 % Nebbiolo
- Tasting note
- Een barolo van hoog aanzien, zowel sober als complex. Dieprode granaat van kleur. Delicaat gekruid boeket (tonen van eucalyptus, zoethout en menthol), rijp fruit (in likeur geweekte kersen, bramen en pruimen) en hints van viooltjes en geneeskrachtige kruiden. Krachtig in de mond, licht zuur en fris. Blijvende afdronk.
- Wine-food combination
- Een aristocratische wijn die zijn ideale match vindt met wild, jugged haas, gestoofd rundvlees, gemzen, reeën, wild zwijn, wild en duif. Heerlijk bij gerechten gegarneerd met witte truffels van Alba, zoals kardoenvlaai met fondue en eendenravioli..
- Vinification
- Maceratie gedurende 6-10 dagen in roestvrij staal met nog eens 10-12 dagen fermentatie. De wijn wordt vervolgens overgebracht naar kleine Franse eikenhouten vaten om malolactische gisting te ondergaan. Veroudert langzaam gedurende ongeveer 20 maanden in kleine Franse eikenhouten barrique.
- Location Vineyard
- Enkele vienayrd 2 Ha, in Castiglione Falletto Village
- Soil
- Klei
- Closure
- Kurk
- Serving temperature
- 16 °C
- Ageing potential
- Wijn met een lange levensduur die langzaam en voortdurend evolueert in de fles. Enorme expressie over decennia. Tijdloos.
