De Favorite Boxes van VINVIN. Uiterst zorgvuldig samengestelde boxes die perfect aansluiten bij het seizoen. Zowel ‘los’ als in een abonnementsvorm verkrijgbaar en altijd een groot plezier voor de échte wijnliefhebber.
Wij wensen iedereen een gelukkig nieuwjaar! 🥂 Om het nieuwe jaar feestelijk te beginnen, hebben we voor jullie een selectie van heerlijke wijnen samengesteld die elke gelegenheid bijzonder maken.
Deze Prosecco Superiore uit Asolo DOCG staat voor finesse en elegantie. In het glas toont hij een heldere, licht strogele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is fris en uitnodigend, met aroma’s van groene appel, rijpe peer en citrus, aangevuld met subtiele bloemige tonen. In de mond is de wijn strak en verfrissend, met levendige zuren en een delicate bubbelstructuur die zorgt voor een lichte, droge en zuivere afdronk. Een verfijnde prosecco die perfect werkt als aperitief, maar ook uitstekend combineert met lichte voorgerechten, vis of antipasti.
Deze Riesling Federspiel uit de Wachau is een elegante en expressieve wijn met een prachtige balans tussen fruit, frisheid en mineraliteit. In de neus ontdek je aroma’s van citrus, groene appel en rijpe perzik, aangevuld met een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn strakdroog en levendig, met een verfijnde zuurgraad en een uitgesproken minerale structuur die zorgt voor spanning en diepte. De afdronk is fris, precies en verkwikkend. Een veelzijdige wijn die uitstekend past bij vis, schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten of gewoon als verfijnd glas op zichzelf.
Deze rode wijn uit de Provence combineert elegantie met diepgang. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur. De neus is rijk en expressief, met aroma’s van rijpe kersen, bramen en pruimen, aangevuld met kruidige en licht aardse tonen. In de mond is de wijn vol en soepel, met zachte tannines en een mooi geïntegreerde structuur. De smaak is rond en harmonieus, met een lange, evenwichtige afdronk. Een toegankelijke maar karaktervolle rode wijn die prachtig combineert met gegrild vlees, stoofgerechten, mediterrane gerechten of gerijpte kazen.
Las Pizarras Viña Alarba is een krachtige en geconcentreerde rode wijn met een uitgesproken terroirkarakter. De wijn heeft een diepe, intense kleur en een complexe neus met aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte bessen, gecombineerd met specerijen, aardse tonen en duidelijke mineraliteit. In de mond is de wijn vol en intens, met stevige tannines en een krachtige structuur die zorgt voor lengte en diepgang. De afdronk is lang en gelaagd, met een mooie balans tussen fruit en kracht. Een wijn voor liefhebbers van robuuste, karaktervolle rode wijnen, perfect bij wild, rood vlees of rijke stoofgerechten.
Deze Valpolicella Ripasso Classico Superiore is rijk, vol en harmonieus. In de neus vind je aroma’s van rijpe kersen, gedroogd rood fruit, chocolade en warme kruiden. Door de ripasso-methode krijgt de wijn extra diepgang en concentratie, zonder zijn frisse karakter te verliezen. In de mond is hij rond en fluweelzacht, met een mooie balans tussen fruit, zuren en zachte tannines. De afdronk is warm, lang en elegant. Een veelzijdige wijn die uitstekend past bij pasta’s met rijke sauzen, gegrild vlees, stoofgerechten of klassieke Italiaanse gerechten.
Wij hopen dat deze pagina jou op een leuke manier heeft weten te informeren en inspireren.
Mocht je nog vragen hebben over de wijnen of persoonlijk wijnadvies nodig hebben laat het ons dan weten! Stuur een mail naar wouter@vinvinwines.nl of klik op onderstaande Whatsapp button.
Aarzel niet om je vragen te stellen via