Favorite Boxes
De Favorite Boxes van VINVIN. Uiterst zorgvuldig samengestelde boxes die perfect aansluiten bij het seizoen. Zowel ‘los’ als in een abonnementsvorm verkrijgbaar en altijd een groot plezier voor de échte wijnliefhebber.
6-vaks Favorite Box
-
Valdecuevas Sauv. Blanc ’23 – fris, elegant met tropische tonen.
-
Hogl GV Federspiel J&G ’22 – toegankelijk en stimulerend, drinkbaar en fruitig.
-
La Tour Blanc – droog, met een gespannen zuurgraad, de smaak is lineair en gefocust met citrusachtige precisie.
-
Vom Berg riesling Feinherb ’23 – ongelooflijk fruitige smaak met een restzoet profiel.
-
SB Back to Basics Verdicchio Castelli di Jesi DOC ’22 Bio – droog, direct en mollig.
-
Brave Faces GMS – sappig en rolt diep door in het gehemelte.
2-vaks Favorite Box
-
Vom Berg riesling Feinherb ’23– iets ronder, met bloemige tonen en zachte zuren.
-
SB Back to Basics Verdicchio Castelli di Jesi DOC ’22 Bio – verfijnde rosé met elegantie en frisse zuren, zit qua structuur tussen wit en rood in.
Valdecuevas Sauvignon Blanc ’23
De wijngaarden op het landgoed “La Lobera” zijn geplant in grond van alluviale oorsprong, met de karakteristieke keien en uitstekende structuur, porositeit en drainage, die een geschikte basis en microklimaat bieden om deze variëteit tot zijn hoogste potentieel te laten groeien. Sauvignon Blanc is een variëteit die zich perfect aanpast aan het klimaat en de bodemgesteldheid van de DO Rueda. Volledig gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven, toont het karakter van deze gewaardeerde druivensoort al zijn karakter zonder zijn uniciteit te maskeren. Een intense wijn in de neus met een goede zuurbalans en mineraliteit.
Weingut Högl Grüner Veltliner Federspiel ’22
Chateau La Tour de l’Eveque, Blanc
De wijn komt uit het heuvelachtig gebied van Maurettes en wordt gemaakt van een blend van rolle (vermentino) en semillon. Rijke stijl witte wijn met mooie kruidige toets.
Vom Berg riesling Feinherb ’23
De hoger gelegen, koelere wijngaarden met leisteenbodems rijk aan fijne aarde behouden water uitstekend. Elk jaar produceren deze locaties een van de meest indrukwekkende en precieze Rieslings. Een korte rijping op fijne gist maakt de sappige, finesserijke fruitaroma’s compleet.
SB Back to Basics Verdicchio Castelli di Jesi DOC ’22 Bio
Deze wijn is afkomstig van de natuurlijke verwerking van biologische Verdicchio-druiven. De gisting vindt plaats met inheemse gisten en de most wordt gemacereerd met de schillen. Na de gisting blijft de wijn in contact met de droesem tot aan het bottelen, zonder decanteren en filteren.
Brave Faces GSM ’22
Wat een verschil kunnen een paar generaties maken. Halverwege de jaren tachtig werden de oude grenache-, mourvédrè- en shiraz-wijnstokken in Zuid-Australië verwijderd vanwege een gebrek aan vraag. Brave Faces is een eerbetoon aan de mannen en vrouwen die loyaal hun wijngaarden verzorgden, waardoor ze vandaag de dag intact bleven.
Wijnmakers aan het woord
Bekijk hieronder de toelichting van Weingut Schmitges en Santa Barbara.
Wij hopen dat deze pagina jou op een leuke manier heeft weten te informeren en inspireren.
Mocht je nog vragen hebben over de wijnen of persoonlijk wijnadvies nodig hebben laat het ons dan weten! Stuur een mail naar wouter@vinvinwines.nl of klik op onderstaande Whatsapp button.
Vragen?
Aarzel niet om je vragen te stellen via