Masters to Watch

CHAMPAGNE | “Mijn liefde voor wijn is begonnen toen ik negentien was. Ik deed zaken met een Zwitser en die zei tegen mij: ‘Sie sind wie ein Tignanello.’ Wist ik veel dat dat een beroemde wijn van Antinori was! Tijdens een lunch met hem ben ik die gaan proeven. Later heb ik ook veel in Frankrijk gewerkt in mijn functie als managing partner van Piecom, dat handelt in halffabricaten voor schoonmaakmiddelen. Met

de Franse distributeurs ging ik van de ene lunch het andere diner in en leerde ik wijnen kennen. Uitein- delijk kwam ik een vrouw tegen die in Londen aan The Institute of Masters of Wine had gestudeerd en inmiddels vijfentwintig jaar in de wijn zit. Corinne Hofland werkte bij een grote importeur en kocht op jaarbasis 12 miljoen liter aan wijn en champagne in. Wij deelden een voorliefde voor Champagne. Galeotto fu lo Champagne! luidt een Italiaans gezegde dat alles
al weergeeft: ‘Het komt allemaal door Champagne.’ Vanuit deze passie organiseerden wij events en reizen naar Reims voor liefhebbers. Wij bleken niet alleen een klik op het gebied van wijn en champagne te heb- ben: we leven nu al zo’n acht jaar samen. Dan wordt één en één twee. Vanaf het moment dat wij samen waren, deelde ik mijn tijd zo in dat ik met Corinne mee kon naar vakbeurzen. Al snel was duidelijk dat haar én mijn passie bij het premium segment in de wijnen ligt.”