Chateau Corbin Gr Cru '15
Jean-Pierre Moueix
Login of registreer om de prijs te zien.
Chateau Grand Corbin Grand Cru Classe 2015 is een elegante rode wijn van Grand Cru Classe die de kwaliteit van het jaar 2015 weerspiegelt.
Lees verder-
- Land
- Frankrijk
-
- Druivensoorten wijn
- Cabernet Franc, Merlot
-
- Wijn-spijs combinatie
- Deze wijn past goed bij gegrilde gerechten, stoofschotels of rijpe kazen.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
De druiven van Corbin worden gevinifieerd in een nieuwe hoogwaardige, innovatieve vatkamer in betonnen vaten met temperatuurregeling. Deze kamer herbergt 18 kleine vinificatievaten met een capaciteit van 50 hectoliter, die elk overeenkomen met een bepaald perceel wijnstokken. De vatkamer is onmiskenbaar modern en past naadloos en subtiel in het vorige keldergebouw van Corbin. De ziel van de plek is bewaard gebleven. Technologie en elegantie gaan in perfecte harmonie samen.
- Producent
- Jean-Pierre Moueix
- Land van Herkomst
- Frankrijk
- Wijnstreek
- Bordeaux
- Classificatie
- Grand Cru Saint-Emilion
- Jaargang
- 2015
- Druivensoorten wijn
- Cabernet Franc, Merlot
- % druivensoorten wijn
- 83% Merlot 17% Cabernet Franc
- Smaak omschrijving
- Met zijn diepe kleur en verleidelijke aroma’s van zwarte bessen, pruimen, kruiden en een vleugje vanille, is deze wijn een genot voor de zintuigen. In de mond toont hij een harmonieuze balans tussen fruitige tonen en zijdezachte tannines, met een lange afdronk die blijft hangen.
- Wijn-spijs combinatie
- Deze wijn past goed bij gegrilde gerechten, stoofschotels of rijpe kazen.
- Vinificatie
- Sinds 2016 worden de druiven van Corbin gevinifieerd in een nieuwe, hoogwaardige, innovatieve vatenruimte in betonnen vaten met temperatuurregeling. Deze ruimte herbergt 18 kleine vinificatievaten met een capaciteit van 50 hectoliter, die elk overeenkomen met een bepaald perceel wijnstokken. De vatkamer is onmiskenbaar modern en past naadloos en subtiel in het vorige keldergebouw van Corbin. De ziel van de plek is bewaard gebleven. Technologie en elegantie gaan in perfecte harmonie samen.
- Locatie wijngaard
- Commune of Saint-Emilion next to Pomerol appellation
- Bodem
- Klei- en zandklei met een ondergrond van ijzerklei
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 16 - 18 °C