Champagne Marc Hebrart Blanc de Blancs 1er Cru
Marc Hébrart
Login or register to see the price.
Deze cuvée heeft een kern van Mirabelle pruimen en
witte perzik, geaccentueerd met de schil van grapefruit en citroensorbet in een toegankelijke en sappige stijl van genereuze kruidencomplexiteit en persistentie van rijp fruit. Frisheid in de afdronk.
-
- Wine Country
- Frankrijk
-
- Grape varieties wine
- Chardonnay
-
- Wine-food combination
- Gerookte zalm, Sashimi, Sushi, Schelpdieren, Gegrilde vis
About this wine
Description & facts
- Producer
- Marc Hébrart
- Country of origin
- Frankrijk
- Wine Region
- Champagne
- Classification
- 1er Cru
- Organic/Biodynamic/Vegan:
- Sustainable
- Grape varieties wine
- Chardonnay
- % of grape varieties wine
- 100% Chardonnay
- Tasting note
- Slank met vezelige zuurgraad, deze cuvée biedt een noot van kalkachtige mineraliteit die de aroma's van gouden rozijn, grapefruit en citroensorbet onderstreept: gratie, lengte, structuur, detail en fruit
- Wine-food combination
- Gerookte zalm, Sashimi, Sushi, Schelpdieren, Gegrilde vis
- Vinification
- Massale selectie, Membraanpers. Koel gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, malolactische gisting - Blend van 3 oogsten, 36 maanden op de droesem
- Location Vineyard
- 10% oiry chouilly grand cru - 90% mareuil sur ay 1er cru.
- Soil
- Klei kalksteen
- Closure
- Kurk
- Bottle size
- 750 ml
- Serving temperature
- 9 C
- Ageing potential
- Ontwikkelingspotentieel voor 3 jaar
- Awards & ratings
- Tyson Stelzer 92/100