Champagne Marc Hebrart Mes Favorites VV 1er cru
Marc Hébrart
Login or register to see the price.
Mes Favorites is een blend van Herart zijn favoriete percelen, specifiek in Mareuil-sur-Aÿ Premier Cru.
Vieilles Vignes - Sélection Massale.
Deze cuvée is een ongekloonde oude wijnstokken van Pinot Noir 75%, Chardonnay 25% van wijnen uit 2012-2014.
-
- Wine Country
- Frankrijk
-
- Grape varieties wine
- Chardonnay, Pinot Noir
-
- Wine-food combination
- Avocado Carpaccio, groenteterrines, harde kazen met karakter, fruittaarten
About this wine
Description & facts
- Producer
- Marc Hébrart
- Country of origin
- Frankrijk
- Wine Region
- Champagne
- Classification
- 1er Cru
- Organic/Biodynamic/Vegan:
- Sustainable
- Grape varieties wine
- Chardonnay, Pinot Noir
- % of grape varieties wine
- 75% Pinot Noir 25% Chardonnay
- Tasting note
- De NV Brut Mes Favorites Vieilles Vignes is helder, pittig en precies en levendig. Aroma's van appels, peren, mandarijn, witte bloemen, fijne kruiden en brioche
- Wine-food combination
- Avocado Carpaccio, groenteterrines, harde kazen met karakter, fruittaarten
- Vinification
- Massale selectie, Membraanpers. Koel gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, malolactische gisting - Blend van 3 oogsten, 36 maanden op de droesem
- Location Vineyard
- MAREUIL SUR AY 1ER CRULieu-Dit : Faubourg d’Enfer, Pruches, Cotes, Haut-varille, Croix Blanche, Maladrie, Beauregard, Ramonette, Boisson St Loup, Sente des demoiselles"
- Soil
- Klei Kalksteen
- Closure
- Kurk
- Bottle size
- 750 ml
- Serving temperature
- 9 C
- Ageing potential
- Ontwikkelingspotentieel voor 3 jaar
- Awards & ratings
- Gault et Millau 16/20Vinious 92/100Parker 93/100
