• Shop
  • Nederlands
  • English

Exclusieve wijnen voor liefhebbers, vakhandel en horeca.

  • Shop
  • VINVIN Login
  • WhatsApp
  • 0Shopping Cart
  • Home
  • Over ons
  • Klanten
    • Wijn Consument
    • Horeca
    • Exclusive Member
  • Onze wijnhuizen
  • Wijngeschenken
  • Abonnement
  • Blogs
  • Exclusive Member
  • VINVIN Login
  • Nederlands
    • English
  • Search
  • Menu Menu

  • Exclusieve
    wijnen
  • Persoonlijk
    wijnadvies
  • Alle wijnen rechtstreeks en
    exclusief geïmporteerd
  • Vandaag besteld, binnen
    12 uur verzonden*
  • Gratis thuisbezorgd
    vanaf €150

Chateau Plince '15

Chateau Plince '15

Login or register to see the price.

Château Plince produceert een klassieke Pomerol met het mooie fruit, diepte en
concentratie typisch voor deze benaming.

Read more
  • Wine Country
  • Grape varieties wine
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Wine-food combination

About this wine

Description & facts

Château Plince ligt net buiten het dorp Catusseau in Pomerol en heeft
al meer dan vier generaties in het bezit van de familie Moreau. De wijngaard, geplant
op donker zand met een ijzerrijke ondergrond, bestaat uit één blok en telt Châteaux
Nenin en La Pointe als buren.
De wijngaard wordt het hele jaar door traditioneel en met grote zorg onderhouden (bladdunner,
groene oogsten) om optimaal rijp fruit te produceren dat uitdrukking geeft aan
dit terroir.
Na de oogst ondergaan de druiven een zorgvuldige sortering voordat ze worden overgebracht naar thermoregulated
cementtanks, waar ze een week voorvergisting worden bewaard
maceratie. Fermentatie duurt 1-2 weken, en na 1-2 weken extra
maceratie, de wijn wordt overgebracht naar Franse eiken vaten (1/3 nieuw) voor de malolactic
fermentatie, gevolgd door 12-18 maanden rijping.
Château Plince produceert een klassieke Pomerol met het mooie fruit, diepte en
concentratie typisch voor deze benaming.

Producer
Chateau Plince ’15
Country of origin
Wine Region
Classification
AOC Pomerol
Vintage
2015
Grape varieties wine
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
% of grape varieties wine
72% Merlot- 23% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon
Tasting note
Aantrekkelijke rode bessen en lichte zoethouttonen met een vleugje jodium leiden tot een smaak met veel rood fruit en zoethoutaroma's. Soepel verzorgde tannines en een frisse kersenpitafdronk
Vinification
Wijnbouwbeheer aangepast aan de klimatologische omstandigheden. De wijn wordt gemaakt in thermisch gereguleerde betonnen vaten. Malolactische gisting in eikenhouten vaten. De wijn rijpt 12-18 maanden in eikenhouten vaten
Location Vineyard
Catusseau in Pomerol
Soil
Donkere grond op ijzeren pan
Closure
kurk
Serving temperature
18
Ageing potential
Van 2021 tot 2030
Awards & ratings
90 pt Wine Spectator 93 pt James Suckling
Vin Vin
© Vin Vin | 2023
  • Home
  • Over ons
  • Klant worden
  • Contact
  • Wijn Consument
  • Horeca
  • Exclusive Member
  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
  • VINVIN Login
Bel of WhatsApp ons Of stuur ons een email  Facebook Instagram
Scroll to top