• Shop
  • English
  • Nederlands

Exclusieve wijnen voor liefhebbers, vakhandel en horeca.

  • Shop
  • VINVIN Login
  • WhatsApp
  • 0Shopping Cart
  • Home
  • Over ons
  • Klanten
    • Wijn Consument
    • Horeca
    • Exclusive Member
  • Onze wijnhuizen
  • Wijngeschenken
  • Abonnement
  • Blogs
  • Exclusive Member
  • VINVIN Login
  • Nederlands
    • English
  • Search
  • Menu Menu

  • Exclusieve
    wijnen
  • Persoonlijk
    wijnadvies
  • Alle wijnen rechtstreeks en
    exclusief geïmporteerd
  • Vandaag besteld, binnen
    12 uur verzonden*
  • Gratis thuisbezorgd
    vanaf €150

Famille Hugel Riesling "Grossi Laue"

Famille Hugel
Famille Hugel Riesling

Login or register to see the price.

Grossi Laüe staat voor de mooiste wijngaarden in het Elzasser dialect en is het equivalent van de Duitse Grosses Gewächs of een Bourgogne Grand Cru.

Lees meer
  • Wine Country
    Frankrijk
  • Grape varieties wine
    Riesling
  • Wine-food combination
    Dit is een zeer gastronomische wijn die kan worden geserveerd met geroosterde tarbot, tong meunière, kreeft, gamba's, sander, baars, gevogelte of wit vleesgerechten. Gebraden gevogelte, macaroni met verse witte truffel.

About this wine

Description & facts

Zelden hebben we een vintage onderworpen aan zoveel variaties in het weer gezien.
Het seizoen begon laat met een vochtig voorjaar en kleur, waardoor de oogst kleiner was dan normaal.
Hoge temperaturen en uitzonderlijk zomerweer brachten de druiven tot perfecte rijpheid. Meteen vanaf het begin van onze oogst op 1 oktober waren de druiven zeer gezond en rijp, en dus was 2013 een klassiek Elzas-vintage van intense, pure, goed uitgebalanceerde wijnen. Ongelijkmatig weer aan het einde van de oogst verhinderde een significante productie van Late Harvest-wijnen.

Producer
Famille Hugel
Country of origin
Frankrijk
Wine Region
Alsace
Classification
AOC
Vintage
2013
Grape varieties wine
Riesling
% of grape varieties wine
Riesling
Tasting note
Een intense en aangename concentratie van lichtgele en glanzende goudtinten aangevuld met lichtgroene, pistache- en lentelindebladgroene highlights. Een dynamische glans en meerdere strakke gladde benen. Een precies en goed uitgedrukt maar niet agressief aroma dat tegelijkertijd geconcentreerd, zacht en genereus is in zijn uitdrukking met een opmerkelijk alcoholgehalte, het is fruitig en bloemig, verfijnd en fijn geurend, terwijl het toch complex blijft dankzij de rijpheid van de druif en zijn heerlijk gedistingeerde en verfijnde minerale hint. Gebakken appel, perzik, mirabellen, gember, er is een zacht en harmonieus aroma van lente, varens, amandelbloesem, pistache, citroenmelisse en citroengras On the palate it has all of the charm of a good dry Riesling with its full, broad and juicy structure and high alcoholic content. It has a remarkable texture in the mouth thanks to the wonderful acidity of this Riesling grape variety from the noblest Alsace vineyards. The full and harmonious flavour persists long in the mouth.
Wine-food combination
Dit is een zeer gastronomische wijn die kan worden geserveerd met geroosterde tarbot, tong meunière, kreeft, gamba's, sander, baars, gevogelte of wit vleesgerechten. Gebraden gevogelte, macaroni met verse witte truffel.
Vinification
De druiven worden in kleine kuipjes naar de persen gebracht, die door zwaartekracht worden gevuld, zonder pompen of andere mechanische tussenkomst. Na het persen wordt de most enkele uren gedecanteerd en vervolgens gefermenteerd in vaten met gecontroleerde temperatuur (bij 18 tot 24°C). De wijn wordt slechts één keer gerijpt, voordat hij in de loop van de winter op natuurlijke wijze wordt geklaard. De volgende lente wordt de wijn vlak voor het bottelen licht gefilterd en de flessen rijpen vervolgens uitgebreid in de kelders totdat ze voor de verkoop worden vrijgegeven.
Location Vineyard
Geproduceerd in een selectie van de mooiste percelen van het landgoed Hugel in het hart van de grand cru Schoenenbourg. Dit fantastische historische terroir is al eeuwen bijna uitsluitend gewijd aan Riesling. Keuper, mergel, dolomiet en gips, rijk aan meststoffen, bedekt met fijne lagen quaternair kiezelhoudend grind, zandsteen uit de Vogezen en Muschelkalk, met aan het oostelijke uiteinde ontsluitingen van mergelkalksteen van Lias.
Soil
klei en kleisteen
Closure
Kurk
Bottle size
750 ml
Serving temperature
10°
Ageing potential
15-20 years
Awards & ratings
95/100 Wine Enthusiast
Vin Vin
© Vin Vin | 2023
  • Home
  • Over ons
  • Klant worden
  • Contact
  • Wijn Consument
  • Horeca
  • Exclusive Member
  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
  • VINVIN Login
Bel of WhatsApp ons Of stuur ons een email  Facebook Instagram
Scroll to top